Vet ni vad det är på fotot?

Idag skall vi åla tillbaka till Tokyo. Åla tillbaka. Först bil, sedan plan, sedan buss och till sist taxi.

Det känns bra med helg.

Familjemiddag

Mycket gott med grillad fisk och sånt.

Mat

Middag

Så fin.

Havens

Gott att gå ut och titta på havena när det är kaos i rummet. Snart kvällsmat.

Snäll Ayuri

Ayuri snappar upp saker jag gillar och sedan överraskas jag. Orion-ölet till exempel.
Jag beställde in en sådan till gårdagens middag. "Så krispig!" Utbrast jag.

Detta klassiska öl från Okinawa började man brygga efter kriget. Man ändrade recept på sextiotalet från tysk tung stil till amerikansk lättdrucken öl för de alla tjänstgörande amerikanska soldaterna. Det blev succé!

Jag har vidare sedan länge ett intresse för starka kryddor och såser. När vi åt lunch igår fanns bland tillbehören en vinäger Jagger aldrig tidigare provat. "Så in i helsike stark och god!" Utbrast jag.
Genialt, vinäger med chilipeppar!

Jag och Lilly kom precis tillbaka till hotellrummet och ser kylen far full av Orion och i väskan låg en flaska vinäger. Just den sorten jag provade.

Ayurigumman...

Googling

Så vackert...

Lyxgubbae

Morgon, onsdag i april

Morgondopp

Kvällsmat

Okinawaspecialiteter